Om meg

Bildet mitt
Vi, Kari og Jon, er et par som bor i Sverige. Hun norsk, han halvt svensk. Vi skriver litt om oss selv, og om det som betyr mest i livet vårt; blandt annet barnebarn. Vi har et torp vi er på så ofte vi kan. Her har vi stadig nye prosjekter på gang. Ellers liker begge å reise, gjerne på motorsykkelturer. Det har vært turer til Sør Afrika - da leide vi sykkel, men vi har brukt egen sykkel i b.a. Alpene og Skottland.

tirsdag 21. september 2010

Mat og drikke, Berlin


Er man i Tyskland, må man jo selvfølgelig smake tysk mat! Kari måtte prøve seg på en Eisbein til middag.


                       Jon foretrakk en annen spsialitet som het Sülze. Det er kaldt kjøtt med aspic.


En populær sommerdrink er Weise mit Schuss- øl med en dash bringebærsirup, dette gjør ølet rosa, eller en ekstrakt fra planten myske som gjør det grønt. Denne "champagnen fra nord" ble først brygget av hugenottene på 1600-tallet, fordi de syntes det lokale ølet smakte for bittert. Det smakte faktisk kjempegodt!

1 kommentar:

  1. Eisbein ser jo sååå godt ut, så bra innlegg dere har om Berlin da;)

    SvarSlett

Det er hyggelig om du legger inn en kommentar på bloggen vår.

Robert Burns

The friend of man
The friend of truth
The friend of age
The guide of youth;
If there is another world,
He lives in bliss;
If there is none,
He made the best of this

Bloggarkiv