Om meg

Bildet mitt
Vi, Kari og Jon, er et par som bor i Sverige. Hun norsk, han halvt svensk. Vi skriver litt om oss selv, og om det som betyr mest i livet vårt; blandt annet barnebarn. Vi har et torp vi er på så ofte vi kan. Her har vi stadig nye prosjekter på gang. Ellers liker begge å reise, gjerne på motorsykkelturer. Det har vært turer til Sør Afrika - da leide vi sykkel, men vi har brukt egen sykkel i b.a. Alpene og Skottland.

lørdag 31. desember 2011

Godt nytt år!


 Godt nytt år
ønskes til våre lesere fra Norra Jakstorp!




Godt å vite


Orion, etter gresk mytologi en jeger, er det lyssterkeste bilde på himmelen. Det er lett å kjenne igjen på de tre kraftige stjernene som danner jegerens belte. Orion har to av de tjue stjernene av første størrelsesklasse. Betelgeuze, en av de røde kjempestjerner, står i høyre skulder på jegeren. Den har en diameter på nesten en milliard kilometer – som tilsvarer omtrent 700 ganger Solens størrelse. Hvis Betelgeuze ble plassert der hvor Solen ligger i dag, ville den omslutte alle de indre planetene: Merkur, Venus, Jorden og Mars. Betelgeuze er så stor at lyset bruker en times tid på å passere stjernen fra den ene enden til den andre!Om Betelgeuze, som er 430 lysår borte, virkelig er den største stjernen, er naturligvis umulig å si. Den sterkeste stjernen i Orion er Rigel, ("kjempens bein") - en ung, blåhvit kjempestjerne. Rigel ligger mellom 700 og 900 lysår unna oss og stråler ca. 60 000 ganger sterkere enn sola. Rigel er med andre ord den mest lyssterke stjerna i hele Melkeveisystemet. Ved hjelp av stjernenes farge kan vi få rede på deres temperatur. De varmeste stjernene er blåhvite. Deretter kommer i rekkefølge de hvite, gulhvite, gule, gulrøde og røde stjerner.

Vi er på nedtelling av det gamle året. Hva er et år i denne sammenhengen? Orion har alltid lyst over oss og vil gjøre det så lenge du og jeg lever. I skrivende stund er det 24 timer igjen av 2011. Vi skal feire dagen dypt inne i de Värmlanske skoger- uten fyrverkeri, men hvem trenger vel fyrverkeri under en så flott stjernehimmel?

Bildet er tatt ute en mørk, stjerneklar kveld. 1600 ISO: det blir mye bildestøy. Orion viser seg mellom to trær.

fredag 30. desember 2011

Romjul i et torp Anno Domini 1867 og 2011


Et foto til fra vårt lille torp. Ettersom det er innevær, blir det innebilder. Ny Carl Larsson Lysestake sammen med en gammel nisse. Og i bakgrunnen synes leddkaktusene. De er fulle av blomster. De trives i stugan de med!





Ja, det er lett å idealisere torparlivet; Vi sitter inne i vår lille røde stue og spiser krumkaker. Men dere skulle ha vært her i går - når vi stekte de nevnte kakene. Det kom grå røyk fra spisen så vi måtte lufte/vädra. Opp med dørene; for det sitter doble vinduer i kjøkkenet så gjennom dem kan vi ikke lufte. Dette medførte at brannvarslerne - både oppe og nede begynte å pipe. Kjærringa var grinete, flere krumkaker ble svidd og gubben (som spurte om hvorfor ikke krumkakene ble stekt på den elektriske ovnen) fikk kjeft!
Tenk deg tilbake til romjulen 1867. Den 28.12. ble Brita Jeanna født i en av Jakstorpene. Det er flere Jakstorp; Søndre J., Norra J., Nedre J. (Nertorp) og Lille J. (Blankåsen) og det er vanskelig å se ut fra kirkebøkene hvor de forskjellige familiene bodde. Brita Jeanna var barn nummer seks av i alt ellve barn. Nå må det tillegges at barna kom i en periode på nærmere 30 år - så alle bodde ikke hjemme på samme tid.
I følge boka "Så renoveras torp og gårdar", begynte jernspisen å komme i 1840. Før dette lagde man mat over åpen ild. Det er ikke sikkert at en slik "nymotens innretning" som en kjøksspis var kommet til Jakstorpene i 1867, for det står å lese om flere av torperne at de var utfattige.
Man kan trygt si at lille Brita vokste opp i trange kår. Det var nok til tider kaldt, det røk i fra det åpne ildstedet der mat skulle lages, vann skulle kokes og klær skulle tørkes. Det var en del av livet i Jakstorp i 1867. Vi vet ikke hvordan Brita hadde det. Men man kan tro at det mer strevsomt enn romantisk. Forhåpentligvis fikk Brita også sin bit av romantikken, for kirkebøkene kan fortelle at hun ble lyst til äktenskap med Alfred H. i Gilleberga 15.02.1895.




torsdag 29. desember 2011

Romjulshilsen


Torparne Kari og Jon sender en liten romjulshilsen og en spesiell takk til Anneli og Bert for trivelig besøk i stugan!

onsdag 28. desember 2011

En liten julehilsen fra Norra Jakstorp



Vi sender dere en julehilsen fra Norra Jakstorp. Her er det jul i stua. Julegranen er pyntet med levende lys, blanke kuler, trefigurer og heklede hjerter og midt i toppen en blank stjerne. Vi hadde jo ingen stjerne, derfor måtte Jon lage en stjerne av aliminiumsfolie. Og Kari synes at dette treet er det fineste treet hun noen gang har sett!



tirsdag 20. desember 2011

Liten og sliten


Melissa er ikke helt i form. Da kan det være godt å ligge på et bestefarfang og lese bok.

lørdag 17. desember 2011

Kakemenn

...eller Gøttekællær som de kaller det i Rakkestad. Melissa har baket i dag. Smakspanelet ga terningskast syv. Og når den stolte kokk stolt serverer kakene sine, må jo også hun få drikke og spise av "voksenservise".  Under følger oppskriften.



2 egg
200 gram farin
1/2 kg hvetemel
200 gram margarin
2 teskjeer hjortetakk
1 dl. melk

Egg og farin piskes til eggedosis
Margarin smeltes og avkjøles, has i eggedosisen
De øvrige ingrediensene blandes i.

Stekes ved 180 grader til de blir gylne.


lørdag 10. desember 2011

Advent på torpet


Denne jula kan vi pynte på torpet med ny duk fra Klässbol i mønsteret Stavnäsrutan. Jon lager salat og Kari skal dekke bordet- så blir det mat. To lys er tent- i morgen tenner vi det tredje. Vi ønsker en god advent til dere alle!

fredag 9. desember 2011

Serviettbretting del 2

Når man ser på hva folk har søkt på for å komme inn på vår blogg, kan vi se at det er 647 sidevisninger på dette innlegget om serviettbretting. I gamle dager kunne ikke husmoren google for å lære seg hvordan hun brettet servietter. Men hun var kanskje så heldig at hun hadde et eksemplar av kokeboka til Henriette Schønberg Erken. Vi har også et eksemplar; "syttende utgave" fra 1946. På side 789 kan vi lese om "serviettlegning".
I dag ble bordet pyntet i sølv og hvitt i det Hermanske hjem.



Denne brettede servietten kalles for tøffel. Kanskje lettere å se dersom dere ser den fra siden og legger godviljen til.



Skal forsøke å tegne og forklare hvordan man bretter en "tøffel". Hvordan jeg brettet, kom ikke så lett frem på foto, sikkert fordi det var en ensfarget serviett. Har derfor tegnet fremgangsmåten.


  • a: Brett serivetten en gang og så en gang til. (Dersom du bruker papirservietter, er det slik de ligger i pakka.)
  • b: Brett servietten diagonalt på midten.
  • c: Brett det høyre hjørnet mot midten av servietten. Gjør det samme med det venstre.
  • d: Snu servietten og brett flikene som på tegningen.
  • e: Brett så servietten sammen langsetter midten slik at flikene kommer midt i mot hverandre
  • f: Snu servietten og hold endene sammen samtidig som du drar ut "seilene".
Tror nok at det blir best resultat dersom man bruker stoffservietter. Lykke til!

    mandag 5. desember 2011

    Juleverksted


    Hun er konsentrert med pensel og maling. Vi er på juleverksted hos tante. Men vi kan ikke si hva vi lager; Det er nemlig julegave til Mamma og Pappa. Tenker det blir en stolt giver på julaften....

    Robert Burns

    The friend of man
    The friend of truth
    The friend of age
    The guide of youth;
    If there is another world,
    He lives in bliss;
    If there is none,
    He made the best of this

    Bloggarkiv