Om meg

Bildet mitt
Vi, Kari og Jon, er et par som bor i Sverige. Hun norsk, han halvt svensk. Vi skriver litt om oss selv, og om det som betyr mest i livet vårt; blandt annet barnebarn. Vi har et torp vi er på så ofte vi kan. Her har vi stadig nye prosjekter på gang. Ellers liker begge å reise, gjerne på motorsykkelturer. Det har vært turer til Sør Afrika - da leide vi sykkel, men vi har brukt egen sykkel i b.a. Alpene og Skottland.

lørdag 26. januar 2013

Sort kake med hvit fyll. (Sjokoladekake)

Her kommer det en gammel oppskrift på en sjokoladekake som alltid blir vellykket og er relativt enkel å lage. Sort kake med hvit fyll.

 
Sjokoladekake:

175 gram sukker
60 gram margarin/smør
røres hvitt
1 egg
140 gram hvetemel
1 teskje bakepulver
1 spiseskje vaniljesukker
2 spiseskjeer kakao
1 dl. melk

Alt blandes og stekes i 3 kvarter ved 180 grader

Hvit fyll:

2 spiseskjeer potetmel
2 dl melk
2 plater gelatin
Ta melk og potetmel i en kjele,
klipp opp gelatinen og ha den i kjelen,
la det stå på svak varme.
Rør om til det tykner. Avkjøl.
1 eggeplomme
100 gram margarin/smør
3 spiseskjeer sukker
2 teskjeer vaniljesukker
Røres godt sammen.
Alle ingrediensene til fyllen blandes sammen.
La stå kaldt til det bli en tykk masse.

Del kaken i tre og ha fyllen i mellom lagene.

Glasur:

90 gram melis 1 1/2 spiseskje kakao
1 eggehvite
Litt margarin/smør.

Det er en fordel å lage kaka en dag før den serveres,
slik at den får "satt" seg.
Velbekomme!



 

tirsdag 22. januar 2013

Å male rosemaling

Her skal det males. Emnet er egentlig et lokk til en tine. Men Jon har beskåret det litt for det skal brukes som lokk til en dostol fra ca. 1850. Får å få den samme patina og farge som et gammel møbel, har jeg malt noe uvørent den med både svart og bygderød oljemaling. Siden pusset jeg lokket med sandpapir.



Litt historie; Rosemaling er en spesiell kunstart som vokste frem i de norske bygder i begynnelsen av 1700-tallet. Den hadde sin beste tid frem til slutten av 1800-tallet, men har sine røtter langt tilbake i vikingetiden.

Etter mange og tunge år av Norges historie, trengte nye stilarter seg inn over landet ute fra Europa og det lysnet igjen for landets kunst og håndverk. I tiden under dansk styre innvandret mange utlendinger til Norge, særlig hollendere, tyskere og dansker. De utenlandske malerne ble etter hvert preget av det gamle norske fargebruken og dens tradisjonelle malemåte. Resultatet ser vi på flere av våre gamle stavkirker som ble dekorert på denne tiden. Både tak, vegger og altertavler m.m. ble malt i renessanse- og barokkstil, gjerne side om side.  De tok C og S formene fra rokokkoen. Mens de sterke motsetningsfargene kommer fra barokken. For eksempel rødbrunt, forskjellige grønnfarger, okergult og bondeblått.

En mener at enkelte av våre egne bygdemalere var med på disse arbeider. De lærte av den nye teknikken og brukte den senere på sin spesielle måte, nedarvet fra far til sønn. Det ble også alminnelig å få dekorert hjemmene hos velstående bønder. Rosemalerne vandret fra gård til gård og malte kister, skap og ofte vegger og tak. Særlig skulle gjesteværelsene være ekstra fine. Disse rosemalerne var ofte like dyktige snekkere som malere. De arbeidet ofte kun for opphold og kost, eller de fikk som betaling av gårdens produkter.

Mest kjent er hallingdals - og telemarksrosene. Et stort antall rosemalere kom fra disse dalfører. Etter hvert spredte rosemalingen seg til andre dalfører og landsdeler, og fikk sitt individuelle preg både i form og farge.                                Kilde: "Rosemaling- utvalgte motiver i farger." av Hjørdis Imsland

Du kan lese mer om forskjellige stilarter HER

Noen enkle råd: Om man har et aldri lite talent for tegning, kan man kanskje bruke det til rosemaling. I mine yngre dager gikk jeg på kurs for å lære dette edle håndverket. Noen mester har jeg aldri blitt, men det har blitt dekorert diverse boller og fat; stort sett etter Telemarksstil. Det er gitt ut gitt ut flere bøker om rosemaling, også med forslag om mønster. Du kan overføre mønsteret ved hjelp av matpapir og overføringspapir. 

Når man skal male, må man selvfølgelig bruke maling etter gamle rosemalingstradisjoner. De gamle rosemalerne benyttet få farger, aldri mer enn fire inklusiv bunnfargen. For å få mer flyt på fargen, blandes den med linolje. Men linolje tørker sent, så man kan blande linolje med like deler sikkativ. En palett er også viktig.

Det er meget viktig at penslene, både de runde og de flate er av ekte mårhår. Det er dyre pensler så de må behandles pent. De renses i terpentin og settes inn med vaselin etter bruk. 
                              
Under selve malingen må penselen holdes så støtt som mulig. Penselhånden skal ligge i anlegg mot den andre hånden. Selv har jeg laget meg en "anleggsstokk". (Se bildet). Det er en stang som jeg har tredd en skumgummiball på. Da er man støere og oppnår penere resultat; Linjene blir lettere pent buet.  Penselføringen er djerv og fri: Husk-  det finnes ikke rette linjer i Telemark. 



Det er viktig å fordele fargene pent utover flaten og å få harmoni mellom kalde og varme farger.
Resultatet kan du se HER

Kari



 

tirsdag 15. januar 2013

Rose Garden

Lynn Anderson: Rose Garden

(Joe South)

I beg your pardon I never promised you a rose garden
Along with the sunshine there's gotta be a little rain sometime
When you take you gotta give so live and let live and let go
I beg your pardon I never promised you a rose garden.

I could promise you things like big diamond rings
But you don't find roses growin' on stalks of clover
So you better think it over
Well, if sweet talking you could make it come true
I would give you the world right now on a silver platter
But what would it matter.

So smile for a while and let's be jolly love shouldn't be so melancholy
Come along and share the good times while we can
I beg your pardon I never promised you a rose garden
Along with the sunshine there's gotta be a little rain sometime
I beg your pardon I never promised you a rose garden.

I could sing you a tune and promise you the moon
But if that's what it takes to hold you I'd just as soon let you go
But there's one thing I want you to know
You'd better look before you leap still waters run deep
And there won't always be someone there to pull you out
And you know what I'm talking about.

So smile for a while and let's be jolly love shouldn't be so melancholy
Come along and share the good times while we can
I beg your pardon I never promised you a rose garden
Along with the sunshine there's gotta be a little rain sometime.

I beg your pardon I never promised you a rose garden
Along with the sunshine there's gotta be a little rain sometime.....

  

søndag 13. januar 2013

SÅ HÄR SER DET UT DÄR JAG ÄR.



 
 
Fototriss oppfordrer andre bloggere om å ta tre foto over samme emne;  SÅ HÄR SER DET UT DÄR JAG ÄR. Hvordan er vinteren ut der DU er?  I vestre Värmland har det meste av snøen gått. Det er skare så man kan gå på snøen- og det er glatt!
 
 
 

13.01.2013: Tyvende dag ringer jula ut



I dag er det definitivt slutt på jula. Det lille juletreet vårt med levende lys hadde ikke begynt å drysse, men ut måtte det.
 
 
 
Julens glede er tvende, først dens inntog så dens ende.
                                                                                    Piet Hein
 

fredag 4. januar 2013

Syk pike



Hun er syk- igjen, den lille. Mørk under øynene på grunn av lite søvn, feberhet i øynene. Det er ikke godt å være liten og syk.
 
 

Robert Burns

The friend of man
The friend of truth
The friend of age
The guide of youth;
If there is another world,
He lives in bliss;
If there is none,
He made the best of this

Bloggarkiv