Om meg

Bildet mitt
Vi, Kari og Jon, er et par som bor i Sverige. Hun norsk, han halvt svensk. Vi skriver litt om oss selv, og om det som betyr mest i livet vårt; blandt annet barnebarn. Vi har et torp vi er på så ofte vi kan. Her har vi stadig nye prosjekter på gang. Ellers liker begge å reise, gjerne på motorsykkelturer. Det har vært turer til Sør Afrika - da leide vi sykkel, men vi har brukt egen sykkel i b.a. Alpene og Skottland.

søndag 28. august 2011

Cottage Garden

På Norra Jakstorp er det flere blomsterrabatter. Den første sommeren vi hadde torpet, oppdaget vi blomster på mange steder- også utenom rabattene. Tidligere eiere har flyttet bed, stauder/perenner har blitt kastet på komposten og nå dukker det opp diverse løker og stauder på de utenkeligste steder.

Nå blomstrer det en gammel høstasters i villnisset bak kjøkkenhagen vår.


Det er mulig at det tidligere har vært et bed på dette stedet. For det var faktisk her vi fant denne flotte, gule stauden. Den kalles blandt annet "Torparrose" og "Kyss meg over gjerdet". Vi har flyttet den og delt den slik at det nå står en hel rekke og vaier høyt til himmels i det store staudebedet vårt. 


Ja, staudene har mulig blitt flyttet i tidligere tider, men de har ikke fått det mindre turbulent etter at Kari og Jon tok over torpet. Nå er staudene nærmest nomader. Kanskje man helst skulle hatt dem i potter...? Her står det en Iris i trillebåra. Den var egentlig tiltenkt bedet på bildet under. Men etter nærmere ettertanke, ble det plantet flere stokkroser der i stedet. Det å ha muligheten til å forme en hage, passer for oss kreative sjeler.


Dette er et såkalt mikset bed; Her er det stauder, en rose, ettårige sommerblomster og knoller. I England er "mixed borders" et begrep der eieren kombinerer ulike vekstslag. Dette gir et bed som blomstrer hele sommeren. Litt som de engelske Cottagegarden, men på svensk.
(Kilde: Allt om TRÄDGÅRD. 11-2011)

I dag er ikke dette bedet mye å skryte av. Ettersom Kari ikke kan la være å flytte rundt på plantene,
står de nå og henger. (Jaja, man skal ikke flytte rundt på georginer/dahlia som er i full blomst!) Men neste år, neste vår...: Da har vi nye muligheter -både blomstene og Kari. Om du skulle komme kjørende opp mot Norra Jakstorp vil du da se en Cottage Garden, eller passer det bedre å si en torparträdgård? 


lørdag 27. august 2011

Markens grøde

I dag har vi vært ganske selvberget her ute i i dype Värmlandske skoger. Vi må si at vi har koset oss med en fortrefferlig middag bestående av poteter som Melissa og pappan hennes plukket fra potetlandet.


Soppen ble plukket ikke langt fra husknuten. Det er ikke alltid lett å skjeldne sopp fra gult løv.


Og ettersom svigersønnen er jeger, kunne vi nyte den deiligste elgsteik.


Ok, da: grønnsakene ble plukket i frysedisken på Bergvik.


tirsdag 23. august 2011

Gresshoppe

På utsiden av vårt hus i Töcksfors spiller gresshoppene for fullt hele sommeren. Denne karen (eller dama?) tok seg en tur opp på verandaen vår i kveld.



torsdag 18. august 2011

Ettermiddags/kveldstur til Høk.



Gullvingen på vei gjennom åkeren.


Gullvingen. Den fremst blant likemenn.


Dagens rett på Høk hver torsdag; Flesk og duppe. Sikringskost.


Ser ut som Lisbeth og Svein er fornøyde med den nye sykkelen. (Lisbeth smiler inni hjelmen)


tirsdag 16. august 2011

Soppår


I år er det virkelig soppår. Men vi er flere om benet (les kantarellen). I de dype Värmlandske skoger kryr det også av viatnemesere og østeuropeere. Disse plukker og selger til oppkjøpere som i sin tur selger til burikken. I begynnelsen var prisen på kantarell ca 100,- SEK. Nå er prisen nede i 35,- SEK. Kari og Jon plukker ikke sopp for å selge, men man må lenger inn i skogen for å få kurven full.

torsdag 11. august 2011

Innholdsrike damevesker

Når damer gir seg ut på tur, er det sjelden at de går uten å ha håndvesken sin med. Sånn er det også med denne lille damen der hun målbevisst trasker avgårde med sutteklut og håndveske.


Man kan spørre seg; Hva er det kvinnfolk går rundt og drar på til en hver tid i disse håndveskene sine? Det er en ting på tre bokstaver som alltid er i en dameveske. Kan dere gjette hva det er? Innholdet i denne damens lille veske skal vi røpe for dere:


Hun har med seg en mobil! Så klart - akkurat som sin mor og mormor. Denne vesken hadde plass til både bil og enda en koseklut.

Svaret på hva det er på tre bokstaver som alltid finnes i en dameveske er ROT!

onsdag 10. august 2011

To goinger


Barn og dyr har blitt portrettert og fotografert mang en gang, men man blir vel aldri lei av å se på to slike goinger?

mandag 8. august 2011

Typisk svensk mat?


Når vi som torpare skal ta i mot besøk, tenker vi svensk mat, men hva er egentlig typisk svensk mat? Det første som slår oss som nordmenn er Janssons Fristelse og köttbullar, så også sild. I helgen serverte vi også to typer sild, en vanlig sursild og en rogn- og løksild, vi hadde kassler og korv, svensk ost og ägghalvor. Svensk, søt limpa, svenskekake (se kobling) og sort brød havnet også på bordet. Gjestene var med på å skaffe maten til veie; Finværet på lørdag ga oss mulighet til både å plukke sopp og fiske abbor. Når vi kom hjem etter fellesbad i Gårdsjø, var vi alle fire med på å forberede et etegilde på svensk.


Her har dere en oppskrift på Ägghalvor fyllda med rökt lax ock pepparrotkräm:
4 porsjoner

5 ägg
50 g kalllrökt lax
100 g gräddfil
1 msk pepparrotkräm
1 msk skuren dill
saften av 1 sitron

Man kommer vel heller ikke unna de svenske nubbene?


Og til nubborna synge man drickvisor, blandt annet:

Intellektuell visa


mel. Räven raskar över isen

Räven raska röva riset.
Riset raska rena räven.
Å röva ris å räven rös
å riva räven i röven.

Finnen finna femton flaskor,
flickan finna finnen fyller.
Å finnen fes å flickan fås
å fira flickan o flaskan.

Lisa längtar leva loppan
Ludvig längtar Lisa lära.
Å Lisa låg å läxan lär
å leva loppan i ladan.

En takk til Lisbeth og Svein for en fin helg!


tirsdag 2. august 2011

Når en blir til to


Karine og Laurits flytter (endelig) sammen.


De har med seg noe innventar hver- ting som til sammen skal danne et hjem. Noe fra hvert prestegjeld....


 Den unge husfruen innreder sitt nye hjem. Trommer og nattbord er en uslåelig kombinasjon!

mandag 1. august 2011

Busskur i Kirkenes


Da vi var i Kirkenes i sommer, ble vi guidet av en facebook-venn av Jon; Roy. Han kunne fortelle oss at det hadde vært en ungdomsgjeng som hadde utført endel hærværk. Det var da spesielt busskuret det hadde gått ut over. Det var stadig blitt reparert og satt opp nye skur. Men dette skuret klarer nok ingen å rive ned!

Robert Burns

The friend of man
The friend of truth
The friend of age
The guide of youth;
If there is another world,
He lives in bliss;
If there is none,
He made the best of this

Bloggarkiv