Jon foretrakk en annen spsialitet som het Sülze. Det er kaldt kjøtt med aspic.
En populær sommerdrink er Weise mit Schuss- øl med en dash bringebærsirup, dette gjør ølet rosa, eller en ekstrakt fra planten myske som gjør det grønt. Denne "champagnen fra nord" ble først brygget av hugenottene på 1600-tallet, fordi de syntes det lokale ølet smakte for bittert. Det smakte faktisk kjempegodt!
Eisbein ser jo sååå godt ut, så bra innlegg dere har om Berlin da;)
SvarSlett